Tapioca de Cuscuz

🥫INGREDIENTES

1 xícara de chá de flocão de milho

1/2 xícara de chá de água fria

1/2 xícara de chá de goma de tapioca

Queijo a gosto

Sal a gosto

👨‍🍳MODO DE PREPARO

1 – Em uma tigela, coloque o flocão de milho e a água.

2 – Deixe hidratar por 5 minutos.

3 – Adicione a goma de tapioca e misture.

4 – Tempere com sal e reserve.

5 – Em uma frigideira, coloque uma camada fina da massa.

6 – Tampe e deixe cozinhar por 4 minutos.

7 – Adicione o queijo, feche a tapioca e deixe mais 1 minuto para derreter o queijo.

8 – Repita o processo na segunda parte da massa e está pronto.

9 – Agora é só servir. Bom apetite.

🍽️Porções:2
🥣Tempo de Preparo: 5min
⏰Tempo de Cozinha: 15min