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Empadinha de Queijo

🥫INGREDIENTES

3 xicaras de chá de farinha de trigo
1 gema
sal à gosto
3 colheres de sopa de manteiga

RECHEIO:
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno
2 ovos inteiros

👨‍🍳MODO DE PREPARO
1 – Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal. Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea.

RECHEIO:
2 – Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

3 – Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio. Não feche as forminhas. deixe o massa aberta. coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhas por 30 minutos ou até o recheio dourar.

🍽️Porções:10
🥣Tempo de Preparo:10min
⏰Tempo de Cozinha:30min