O melhor site de receitas do Brasil.

Bolinho de Chuva

🥫INGREDIENTES
2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de canela para polvilhar

1 xícara de açúcar

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar

1 litro de óleo para fritar

 

👨‍🍳MODO DE PREPARO

1 – Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

2 – Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

3 – Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.

4 – Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

🍽️Porções:8
🥣Tempo de Preparo: 30min
⏰Tempo de Cozinha: 40min