Você sabia que a Airfryer pode assar um bolo fofinho sem forno tradicional?

Para isso, basta usar uma forma pequena que caiba na cesta e ajustar tempo e temperatura. Assim, o ar quente circula de modo uniforme e o bolo assa por igual, muitas vezes até mais rápido que no forno convencional.

Por isso, ela é perfeita para quem busca praticidade e economia de energia! 🍰✨

A Airfryer foi criada em 2006 pelo engenheiro holandês Fred van der Weij. Na época, ele procurava uma forma mais rápida e saudável de fritar alimentos usando ar quente, em vez de grandes quantidades de óleo.

Além disso, sua intenção era resolver um problema doméstico comum: fritar com menos sujeira e gordura. O primeiro protótipo, embora rústico e feito de madeira e alumínio, já usava a tecnologia de ar rápido.

No entanto, mesmo que outros inventores trabalhassem em ideias parecidas, Fred conseguiu dominar o uso do ar quente. Assim, conseguiu popularizar a invenção com a Philips, que lançou o primeiro modelo comercial em 2010.

Em 2011, a Airfryer chegou ao Brasil. Contudo, era vista como produto de luxo: custava até R$ 1.100, em uma época em que o salário mínimo era R$ 545. A Polishop foi uma das primeiras empresas a vender o aparelho por aqui.

Desde então, a fritadeira elétrica se tornou um sucesso de vendas, principalmente após a pandemia de 2020. Embora a tecnologia tenha sido criada em 1989 nos EUA, foi no Brasil que ganhou enorme popularidade. Hoje, o país está entre os maiores mercados do mundo para esse produto.

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