Sorvete Cremoso de Abacaxi

1 – Em uma panela levar ao fogo o abacaxi e o açúcar.

2 – Deixar até secar o líquido que se formou.

3 – Desligar o fogo e esperar esfriar.

4 – Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o leite líquido.

5 – Despejar em um recipiente e levar ao freezer.

6 – Mexer com fuê (batedor manual) ou garfo de 30 em 30 minutos por 3 vezes (fica mais cremoso).

7 – Acrescentar o abacaxi na última vez em que mexer.

8 – Deixar no freezer até ficar firme.