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Biscoito de Polvilho: Crocante e Perfeito para o Arraiá

🥫INGREDIENTES
500 g de polvilho azedo
150 ml de óleo em temperatura ambiente

Sal a gosto

200 ml de água fervente

5 ovos

👨‍🍳MODO DE PREPARO
1 – Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.

2 – Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.

3 – Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).

4 – Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.

🍽️Porções:30
🥣Tempo de Preparo: 10min
⏰Tempo de Cozinha: 30min