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Receita de Mousse de Amora

🥫INGREDIENTES

300g de amoras congeladas ou frescas

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

1 caixa de gelatina em pó sabor amora ou uva

1 lata de leite condensado

1 latade creme de leite

4 claras batidas em neve

👨‍🍳MODO DE PREPARO
1 – Em uma panela, coloque a amora, o açúcar, a água e leve ao fogo médio por 10 minutos.

2 – Retire do fogo, acrescente a gelatina em pó e misture bem até dissolver.

3 – Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.

4 – Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve com uma colher.

5 – Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por 4 horas.

6 – Se desejar, sirva regado com licor de cassis ou acompanhado de geléia de amora.

🍽️Porções:4
🥣Tempo de Preparo: 20min
⏰Tempo de Cozinha: 4 Horas