Receita de Crepe Simples

🥫INGREDIENTES

½  xícara (chá) de farinha de trigo.

1 colher (sopa) de açúcar cristal (caso você queira uma receita crepes doce);

1 pitada de sal;

¾ xícara (chá) de leite;

1 ovo;

Manteiga para untar a frigideira;

👨‍🍳MODO DE PREPARO

1 – Comece a crepes receita juntando, no liquidificador, o ovo, a farinha de trigo, o leite, e o sal ou açúcar, dependendo se sua receita crepes vai ser salgada ou doce. Bata tudo até ficar bem homogêneo.

2 – Após bater no liquidificador, coloque a massa de crepes em uma tigela e deixe descansar por 5 minutos.

3 – Agora, coloque a frigideira no fogo e unte com manteiga. Depois disso, é só colocar, com uma concha, um pouco da massa dentro da frigideira e fazer um movimento circular com a panela, para que a massa se espalhe bem.

4 – Quando a massa começar a soltar do fundo da frigideira, é só virar para cozinhar do outro lado. Repita o processo até a massa acabar, e assim, sua receita de crepe simples estará prontinha!

5 – Depois disso, é só escolher um recheio (doce ou salgado) ou cobertura para complementar a sua deliciosa receita de crepe.

🍽️Porções:5
🥣Tempo de Preparo: 25min
⏰Tempo de Cozinha: 55min